做外卖不补贴,JustEat是怎么站着把钱挣了的?

作者:管理员  来源:http://www.it472.com  发布时间:2015-08-05

亿欧网8月5日消息,外卖O2O公司Just Eat最新披露了其2015年上半年的运营数据,其持续强劲的增长表现令所有人刮目相看。亿欧网列出其中几个比较亮眼的数据:截止到2015年6月30日的上半年,Just Eat的总单量是4190万,同比增长52%;总营收达到1.078亿英磅(1英磅约合9.66元人民币),同比增长54%;税后利润达到940万英磅,同比增长57%;活跃用户数达到1100万,同比增长59%。2015 年上半年,Just Eat给餐厅带去的交易额达7亿英镑。

此外,移动端用户占比也从2014年上半年的50%上升到60%,占比进一步扩大。在得到亮眼数据的同时,Just Eat也将今年的营收预期上调到2.3亿英磅。公司官方表示,到2016年,Just Eat高速增长的势头都不会改变。

Just Eat在模式上和饿了么以及美国外卖O2O鼻祖Grubhub 相似,都是作为一种轻模式的外卖平台,为定位中低端的商户带来流量。8月4日,GrubHub披露了2015年第二季度财报。财报显示,第二季度 GrubHub的营收为8795.5万美元,同比增长47%;净利润935万美元,而去年同期仅有269万美元。饿了么则表示,其高峰时期订单量超过 150万单。而同在英国的竞争对手Deliveroo走的则是高端且重模式的路线,并于7月获得了7000万美元的C轮融资,体现了投资方对整个英国市场的信心。

2001年,Just Eat成立于丹麦,2006年Just Eat跟随创始人的脚步来到伦敦。到现在为止,已有超过59000家饭店入驻其平台,覆盖15个国家,其中英国市场营收占比最大,达到71%。

和中国的外卖市场“重补贴,轻盈利”的模式不同,Just Eat能站着把钱挣了主要是因为以下三个方面:

1.清晰的盈利模式

Just Eat将自己的盈利来源分为四个部分:餐厅入驻费、服务费、交易费和增值收入。餐厅入驻费是一次性的,入驻费的价格取决于市场成熟度等因素,其在总收入中占比5%。服务费由Just Eat向用户端收取,一般服务费价格较低,这一部分占总收入的13%。Just Eat最大的收入来源于交易佣金。每在平台上成交一单,Just Eat都会根据交易额以及国家的不同收取一定的交易费,平均交易费占总交易额的11.4%,这一部分占总收入的 76%。最后一部分是向餐厅提供的各种增值服务,如排位费,这一部分占总收入的6%。

2.三个战略目标

在2014年的首份财报中,Just Eat提到了其三点战略目标:提高用户体验、为餐厅创造价值和促使渠道转变。为了提高用户体验,Just Eat不断创新,推出了订单实时追踪功能和基于LBS的推荐模式。2014年3月,Just Eat通过收购有EPOS技术的公司 Meal2Go,增强餐厅对订单的处理效率。在渠道转变方面,Just Eat意识到开发移动端的重要性。目前Just Eat已经可以在苹果、安卓、 iPad、Win8手机、Kindle平板和PC端实现订餐功能。

3.社会环境和天气环境因素

Just Eat在欧洲和英国的良好势头还有两方面原因,一是市场碎片化,二是天气影响。在欧洲和英国,整个餐饮市场的玩家们各自为战,十分分散,Just Eat的出现刚好打破这一局面。另一方面,由于欧洲和英国属于纬度较高的地区,冬天天短且阴冷,极大的刺激了用户的外卖需求。

当然,中国和其他国家的国情不同,国外的经验并不一定适合照搬。但Just Eat持续的高增长势头至少说明,有健康的盈利模式同样可以获得用户青睐。如上文提及的,Grubhub靠订单收取佣金,Deliveroo靠的是收取外送费盈利,Just Eat有四种盈利来源,而中国的饿了么还处在烧钱补贴和摸索盈利模式的阶段。虽然现在中国市场热钱涌动,但若等这一波资本红利过去之后再想企业的商业逻辑和盈利方式,恐怕为时已晚。

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